技术指导
冬季韭菜扣棚后的管理技术
新闻来源:中国农业技术网  发布日期:2015/1/9  浏览量:750

【温度管理】

韭菜扣棚后,一般25天左右就可以出苗了。出苗后,棚内的温度白天控制在20℃~25℃,夜间要尽量保温。

【适当培土】

等苗长到6~7厘米高时,要进行第一次培土,培土高3~4厘米。苗长到10~15厘米高时,再进行第二次培土,培土的高度为6~7厘米,这样进行2~3次,韭菜根部就变成了土堆,行间变成了沟。

【肥水管理】

割头刀韭菜前,不浇水,待二刀韭菜长6厘米高时,结合浇水每亩追复合肥20~30公斤,以后在收割前4~5天再浇水。每割一刀都要扒垄,晾晒鳞茎,待新叶长出后,结合浇水追肥并培土。

【及时收割】

当韭菜的高度长到20~25厘米时,一般在元旦前后,就可以收获第一茬韭菜了。收获的时间最好选择在晴天的上午,揭开塑料薄膜,用韭菜刀从韭菜基部收割。以后每刀间隔20~25天收割一次,在棚内一般收割3~4刀,亩产可达3000公斤。

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